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养殖户压栏推高猪肉价 持续增长或打破7元/斤

阅读次数: 日期:2014年7月18日 14:58

  生猪出栏价终究冲“7”了,这让猪肉养殖户兴奋不已。昨日,记者访问郊区猪肉市场了解到,本年前5个月生猪价不断下跌,5月初突然飙涨,因为缺少支持条件,生猪价迟缓回落至6.5元/斤后持久彷徨。但近来一周以来,出栏价再次迎来上涨潮,且上涨幅度较大,团体显现打破7元/斤的势头。业内人士暗示,猪肉价上半年连续低迷,很多养殖户弃养,这招致近来猪肉求过于供。
 

  猪价向“7”字头打击
 

  从客岁12月份开端,到本年“五一”,在这5个月时期,市场上猪肉价钱不断处于下跌态势,猪肉平均价由12元/斤最低跌至8.5元/斤,很多养殖户对此叫苦不迭,很多散户纷繁弃猪不再养。
 

  尔后,国度施行收储调控政策,加上时节影响,生猪出栏量根本规复一般,猪肉价钱逐渐上升。停止到5月尾,青岛市猪粮比已规复1:6的正常水平。据统计,郊区猪肉上市量8.22万头,日均2653头,环比降落11.7%,同比降落0.7%;猪肉批发均价为8.59元/斤,环比上涨9.4%,同比降落6.4%;零售均价为11.71元/斤,环比上涨7%,同比上涨7.9%。至此,上市量与批零均价已根本规复全年正常水平。
 

  进入6月份,出栏价一度持久保持在6.5元/斤,而近来一周,猪肉价快速上升。“前肘肉已涨到12.5元/斤至13元/斤,比此前涨了1元/斤,五花肉等涨幅也差不多。”浮山后农贸市场肉食零售商王密斯说。
 

  而猪肉价格上涨也代表生猪出栏价上涨。胶州市养猪协会会长郑方玉受访时引见,生猪出栏价近期确实上涨很多,好的生猪出栏价在7元/斤,一般的6.8元/斤阁下,此前生猪出栏价在6元/斤至6.5元/斤之间彷徨。
 

  新牧网等专业网站统计显现,7月15日天下各省猪价保持在6.7—7.5元/斤,1个月内走高幅度约为4.9%,3个月内走高幅度为31.3%。新牧网猪价指数也曾经持续三周上涨,周三报110.33,单日涨幅到达了1.16%,曾经持续6日上涨。
 

  “压栏”促猪价连续反弹
 

  关于猪价近期快速连续反弹,业内人士称,这次要受两方面身分影响。“起首是生猪削减数目而至。”持久处置猪肉批发零售的杜方引见说,本年上半年猪肉市场不断处于低迷形态,猪肉价钱连续下跌,很多养猪专业户决议抛却养猪,市场上的生猪数目因而大大削减,间接招致猪肉市场求过于供。
 

  胶州生猪养殖户刘先生对此深有感触。“生猪出栏价一度跌到5.5元/斤阁下,卖猪连本都收不回,我身旁许多零星养猪户丧失惨痛,只好把猪卖掉转行,打工的打工,做小生意的做小生意。”刘先生称本人其时也一度想过不养猪,幸亏咬牙对峙下来了。
 

  郑方玉以为,这除了与生猪求过于供有关,也与养殖户“压栏”密不可分。郑方玉暗示,根据平常经历,下半年节日多,生猪价格上涨的时机比上半年增长。不外,他也提示,7月份属于猪肉贩卖旺季,养殖户也要警觉价格下降的风险,制止自觉“压栏”。

 原文出自【国外养猪网】:

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